Restaurants et nourriture

Restaurants et nourriture

La chose indissociable du plaisir d’un séjour en Grèce en général et dans la province d’Epire en particulier, c’est la cuisine grecque spécifique à cette région, les autochtones mettent l’accent sur les produits de haute qualité que l’on trouve dans cette région montagneuse de Grèce et les intègrent dans les cartes de leurs restaurants, vous pourrez ainsi goûter aux différents plats de la fameuse cuisine grecque préparés avec d’excellents produits, comme une viennoiserie au fromage local sur feuilles d’épinards [Spanakopita], un choix varié de plats à base d’aubergines, dont la Moussaka, des viandes fraîches principalement de porc ou de mouton élevés dans cette partie de la Grèce, un large choix de salades de crudités cultivés dans la région d’Epire, tels que les carottes, les pommes de terre, les tomates et plusieurs excellentes herbes aromatiques, considérées comme les meilleures de toute la Grèce. Certains des meilleurs fromages de Grèce sont également fabriqués dans cette région.